yes1111: (Default)
[personal profile] yes1111
Originally posted by [livejournal.com profile] columbus2 at Попов сука и тварь!

Руководить Киевом должен ТОЛЬКО киевлянин. Который знает и любит город. Который не уничтожает его даже в угоду самому СашкеСтоматологу. Который не раздает за 10 тыс грн (всего-то!) исторические памятники типа Гост.двора - для перестройки под офис-центр. Который, в конце концов, не меняет облик Старого Киева.

Коренные киевляне наверняка знают и хотя бы раз в жизни посещали заведение, которое было здесь до вареничной. Узнали?




Напротив Оперного театра, угол Б.Хмельницкого и Владимирской. Аптека № 1. Одна из немногих, которая делала лекарства по рецепту на заказ.

Грусть и печаль камрады. Не люблю центр Киева с некоторых пор, совсем недавних.. Ибо заезжая в центр Киева, каждый раз сердце кровью обливается. Это уже не мой город. И дело не в "понаехавших" - нет ни тех тополей, ни тех знаменитых каштанов, которые были его символом, ни тех магазинов, ни тех уютных дворов, из которых всегда было несколько выходов и можно было не идти до ко конца длинного квартала, а через дворы выйти на параллельную улицу. Сейчас все застроили. Более того, когда ко мне приезжали друзья, родственники..и просили показать город и естественно начать с Подола, Крещатика...мне было стыдно ЭТО показывать. Мне человеку живущему в Киеве всего каких-то неполных двадцать лет. Во что превратился город за последние хотя бы 10 лет? А ведь когда-то Де Голь сказал про Киев: "Я видел много парков в городах, но город в парке вижу впервые".

Лет 13-15 назад работал в р-не метро "Дворец "Украина", любил в пятницу, когда рабочий день был на час короче, по центру пройтись, от работы и до Крещатика, Майдана - теперь не хочу. И дело не во времени. Я не говорю о магазинах Крещатика - начиная с овощного и заканчивая Центральным Гастронома (весь квартал), Пассаж, где в кафешке на летней площадке ел вкуснейшее мороженное, кондитерский магазин, где покупал любимые с детства "морские камешки"... А старый добрый "Республиканский", где местное "Динамо" рвало ту же "Барселону"...

Да, я не коренной киевлянин, но я люблю и уважаю этот город, но на ближайших выборах в мэры города, хрен проголосую за кандидата НЕкиевлянина. Киевом должен управлять только киевлянин, который действительно болел бы за свой город. Полоумный Черновецкий не в счет. Это досадный фейспалм, который слава Богу закончился.

Послесловие:

В Украине разгорается скандал, в который вовлечен известный ресторатор и столичная франчайзинговая сеть. В интервью «Новому Региону» крымский ресторатор Вадим Гакало (компания Best Restaurant System) заявил, что киевские партнеры украли бизнес-идею «Вареничных «Победа». После обращения в милицию они сменили вывеску на «Вареничная «Катюша», но по сути ничего не изменили ни в меню, ни в оформлении.

Вадим Гакало — известный крымский ресторатор (около 25 проектов в Крыму и Киеве), владелец кондитерской компании ТМ «Медоборы» и сети образовательных учреждений. Сам Гакало начинал ресторанный бизнес с покупки франшизы (лицензии) на открытие заведений «Челентано» и «Картопляна Хата» в Севастополе. Но со временем он начал создавать собственные форматы заведений «Вареничная «Победа», рыбный ресторан «Баркас», «Литературное кафе им. Анны Ахматовой», «Ванильный блюз», «Моя кондитерская» и т.д. В 2009 году Вадим Гакало передал лицензию на развитие сети «Вареничных Победа» в Киеве Марии Адониной. Она также работала в ресторанном бизнесе, управляла суши-заведениями «Яппи». По правилам передачи лицензии на «Вареничные «Победа», владелец марки может контролировать качество продукции во всех заведениях, ценовую политику и т.д. Адонина должна платить деньги за открытие каждого нового ресторана, а также каждый месяц выплачивать роялти за использование торговой марки.

Делайте выводы сами.

Profile

yes1111: (Default)
yes1111

June 2021

M T W T F S S
 123456
7891011 1213
14151617181920
21222324252627
282930    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags