"Криївці" - 4 роки. З днем народження!

[yes1111]

В кінці одного з темних під'їздів на площі Ринок ховається ця оригінальна та популярна кнайпа. Щоб потрапити туди, необхідно пройти цікаву процедуру «фейс-контролю»:
— Слава Україні
— Героям Слава
— Чи є між Вами москалі?
— Немає
Тоді ж офіціант наливає вам 50 грам горючої сумішi

Інтер'єр славнозвісної Криївки нагадує справжню упiвську криївку: два зали з креативним інтер’єром. Стіни, столи, стеля, підпори – усе з грубо тесаних дерев’яних колод. Під шатровою стелею – великі фотографії, які зображують побут вояків Української Повстанської Армії в лісі. На стінах – гасові лампи, ватники, копії упівських і німецьких листівок і плакатів. Посуд специфічний – бляшаний. Туалет – з залізним рукомийником і мискою. Резервують стіл тут за допомогою… німецької гранати з написом “Чекаємо гостей”.

Меню в Криївці надруковане на “зістареному” папері. Перекуска “Змарніла втіха партизанки” (домашня копчена ковбаса, порція — 12 гривень). Вісімдесят грамів “Хренових яєць” — 7 грн. Епатує “Сало кошерне по-гайдамацьки” (8 грн.). У розділі “Страви для боївки” — “Двухстволки мисливські” (20 грн.), “Пальот Туполєва”, тобто крильця курячі, 20 грн. (мову оригіналу збережено). У меню других страв – “Усміх Нахтігалю” (короп запечений, 26 грн.), “Гостинний зв’язковий” (яловичина, запечена з цибулею одним кавалком), “Вечеря лісового гауляйтера” (яловичина, запечена з бринзою). На гарнір, зокрема, йде звичайна гречка з маслом, яку тут чомусь іменують “Буднями вермахту”. На солодке можна покуштувати “Цнотливу розвідницю” (морозиво з фруктами). Кава також особлива. Ми замовили “Фірмову” за 8 гривень – з додаванням малинового сиропу. А є “Кава з порохом” – порох приносять на окремому полумиску і підпалюють …

Алкоголь теж, як виявляється, був для вояків УПА не проблемою – у “Криївці” подають медовуху “Медовий фойєр” (6 грн.), а також весь стандартний набір горілок (50 грамів “Перлової” – 7 грн., “Львівського стандарту” – 5 грн.). Є й гіркі настоянки, вермути, коньяки тощо.

Постійним клієнтам у “Криївці” видають особистий іменний ключ, яким можна відчиняти вхідні двері у будь-який час. З допомогою ключів тут формують систему лояльності до клієнта. Нам пообіцяли зробити по іменному келиху, який стоятиме тут і чекатиме на свого господаря.

У “Криївці” панує атмосфера пабу – люди приходять сюди компаніями, під вечір починають хором співати пісні...

Відкрився заклад наприкінці вересня 2007 року.  На січень місяць цього року "Криївку" відвідало понад 80 тисяч відвідувачів – рекорд міста Львова. Відкриття "Криївки" спричинило широкий розголос та викликало дискусії про етичну сторону відкриття закладу, як зі сторони колишніх воїнів УПА та традиційно зі сторони комуністів. Більше того, львівські комуністи обіцяли через суд закрити "Криївку". Проте всі ці та інші розголоси лише збільшують кількість відвідувачів закладу. Власники вважають "Криївку" добрим та нетрадиційним способом презентувати історичні факти, а також позиціонують його як відкритий музей. Одна з цілей зробити на базі "Криївки" середовище успішних людей нової генерації, з адекватним сприйняттям історії. Такі люди є постійними клієнтами та мають власні ключі від "Криївки". Найближчі плани – відкрити "Криївку" в Києві та містах Західної України.

6-го квітня цього року "Криївці" виповнилося 4 роки. Пригадую власні враження від відвідин цього чудового закладу і з радістю приєднуюся до найкращих побажань. Слава Україні! Героям слава!

За матеріалами: v.lviv.ua, http://blogs.pravda.com.ua/authors/kryjivka/
Привітання і побажання можна висловити тут
Офіційний сайт "Криївки": http://www.kryjivka.com.ua/
А "Радіо з Криївки" можна послухати ось тут

Comments

[alalol.livejournal.com]

У них вся сеть - бомба.